Geriebener Emmentaler

Geriebener Emmentaler

Dairy

Calificación del Artículo: 50/100

1 serving (30 grams) contains 118 calories, 8.4 grams of protein, 9.3 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
943.2
calorías
67.2
proteínas
3.4
carbohidratos
74.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
943.2
% Valor Diario*
Grasa Total 74.4 g 95%
Grasa Saturada 45.6 g 228%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 213.6 mg 71%
Sodio 720 mg 31%
Carbohidratos Totales 3.4 g 1%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 1.2 g
proteínas 67.2 g 134%
Vitamina D 14.4 mcg 72%
Calcio 2136 mg 164%
Hierro 0.5 mg 2%
Potasio 240 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

1.4%
28.2%
70.3%
Grasa: 669 cal (70.3%)
Proteínas: 268 cal (28.2%)
Carbohidratos: 13 cal (1.4%)

About Geriebener Emmentaler

El Emmental rallado, o queso Emmental rallado, proviene de Suiza y es conocido por su sabor a nuez suave y ligeramente picante y por los característicos agujeros grandes formados durante la fermentación. Elaborado a partir de leche de vaca, es un queso duro que suele envejecer durante varios meses para desarrollar su sabor distintivo. Comúnmente utilizado en la cocina europea, es un ingrediente versátil en platos como fondue, quiches, gratinados y tortillas. Desde el punto de vista nutricional, el Emmental rallado es una rica fuente de proteínas y calcio, beneficioso para la salud muscular y ósea. También proporciona vitaminas B esenciales, incluida la B12, que apoya el metabolismo energético. Sin embargo, es alto en grasas saturadas y sodio, lo que podría ser un problema para la salud del corazón si se consume en exceso. La moderación es clave para disfrutar de su textura cremosa y sabor mientras se equilibra su impacto nutricional.