1 serving (62 grams) contains 240 calories, 4.0 grams of protein, 24.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
923.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 92.3 g | 118% | |
| Grasa Saturada | 15.4 g | 77% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 19.2 mg | 6% | |
| Sodio | 1384.6 mg | 60% | |
| Carbohidratos Totales | 15.4 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 15.4 g | 30% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 384.6 mg | 29% | |
| Hierro | 3.8 mg | 21% | |
| Potasio | 384.6 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pesto Genovés
El pesto genovés es una salsa vibrante y aromática originaria de la región de Liguria en Italia, en particular de Génova. Tradicionalmente elaborado mezclando hojas frescas de albahaca, ajo, piñones, queso Parmesano y queso pecorino con aceite de oliva, ofrece un perfil de sabor rico pero fresco, ideal para pastas, ensaladas y más. Repleto de ingredientes saludables, el pesto cuenta con grasas monoinsaturadas saludables para el corazón procedentes del aceite de oliva y los piñones, además de antioxidantes y vitaminas esenciales de la albahaca. El Parmesano y el pecorino aportan proteínas y calcio, aunque contribuyen a su alto contenido de sodio. Si bien el pesto es denso en nutrientes, su contenido calórico puede ser significativo debido al aceite y al queso. La moderación es clave para disfrutar plenamente de sus beneficios como parte de una dieta equilibrada. Cada cucharada lleva consigo la esencia de la cocina italiana, celebrando ingredientes simples y de alta calidad.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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