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Genmai

Genmai

Grain

Calificación del Artículo: 80/100

1 serving (100 grams) contains 370 calories, 7.9 grams of protein, 2.7 grams of fat, and 77.2 grams of carbohydrates.

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881.0
calorías
18.8
proteínas
183.8
carbohidratos
6.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
881.0
% Valor Diario*
Grasa Total 6.4 g 8%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 16.7 mg 0%
Carbohidratos Totales 183.8 g 66%
Fibra Dietética 8.3 g 29%
Azúcares 1.7 g
proteínas 18.8 g 37%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.8 mg 1%
Hierro 2.6 mg 14%
Potasio 638.1 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

84.7%
8.7%
6.6%
Grasa: 57 cal (6.6%)
Proteínas: 75 cal (8.7%)
Carbohidratos: 735 cal (84.7%)

About Genmai

Genmai, también conocido como arroz integral, es un grano entero denso en nutrientes que tiene su origen en la cocina tradicional del este de Asia, especialmente en Japón. A diferencia del arroz blanco pulido, Genmai conserva su capa externa de salvado y germen, que son ricos en nutrientes esenciales como fibra, vitaminas y minerales. Es una excelente fuente de carbohidratos complejos, que proporcionan energía sostenida y promueven la salud digestiva. El Genmai contiene magnesio, selenio y antioxidantes que apoyan la salud del corazón y el bienestar general. Su sabor a nuez y textura masticable lo convierten en una adición versátil a sopas, salteados y cuencos. Aunque ofrece numerosos beneficios para la salud, aquellas personas con digestión sensible o alergias al arroz deben moderar su consumo. Optar por Genmai en lugar de granos refinados puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre, mantener una energía constante y apoyar la gestión del peso debido a su índice glucémico bajo. Sus raíces ancestrales y su perfil saludable lo convierten en un alimento básico celebrado en una alimentación consciente y saludable.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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