1 serving (60 grams) contains 70 calories, 1.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
280.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
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| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2000.0 mg | 86% | |
| Carbohidratos Totales | 60 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 48 g | ||
| proteínas | 4.0 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.0 mg | 3% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 80.0 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Salsa del General Tso es un condimento audaz y sabroso comúnmente utilizado en la cocina chino-americana. Originaria de recetas de la provincia de Hunan pero adaptada en el extranjero, combina notas saladas, dulces y ácidas con un sutil toque de picante. La salsa generalmente incluye salsa de soja, vinagre, azúcar, ajo, jengibre y chiles, con variaciones que utilizan salsa hoisin o aceite de sésamo para mayor profundidad. Aunque rica en sabor, su alto contenido de azúcar y sodio puede plantear preocupaciones nutricionales al ser consumida en grandes cantidades, lo que influye en la ingesta de calorías y sal. En el lado más saludable, ingredientes como ajo y jengibre aportan antioxidantes y beneficios antiinflamatorios. Ideal para combinar con pollo, tofu o verduras, la Salsa del General Tso ofrece un sabor indulgente pero debe ser equilibrada con tamaños de porción conscientes y ingredientes nutritivos complementarios para una preparación más saludable.