Pollo al General Tso

Pollo al General Tso

Dinner

Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (200 grams) contains 330 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
388.2
calorías
23.5
proteínas
41.2
carbohidratos
17.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
388.2
% Valor Diario*
Grasa Total 17.6 g 22%
Grasa Saturada 3.5 g 17%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 58.8 mg 19%
Sodio 941.2 mg 40%
Carbohidratos Totales 41.2 g 14%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 14.1 g
proteínas 23.5 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.5 mg 1%
Hierro 1.8 mg 10%
Potasio 352.9 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

39.5%
22.5%
38.0%
Grasa: 158 cal (38.0%)
Proteínas: 94 cal (22.5%)
Carbohidratos: 164 cal (39.5%)

About Pollo al General Tso

El Pollo General Tso es un plato sabroso popular en la cocina chino-estadounidense, conocido por sus trozos de pollo frito cubiertos con una salsa agria, dulce y ligeramente picante. Tradicionalmente, el plato se prepara con trozos de pollo empanizados, fritos y mezclados con una salsa que contiene salsa de soja, vinagre de arroz, azúcar, ajo, jengibre y chiles rojos secos. A menudo se sirve con brócoli al vapor y arroz blanco, ofreciendo una satisfactoria combinación de texturas y sabores intensos. Aunque es rico en proteínas provenientes del pollo, el Pollo General Tso suele ser alto en calorías, sodio y azúcar debido a su proceso de fritura y la salsa azucarada. Los comensales preocupados por la salud pueden optar por hornear el pollo en lugar de freírlo y reducir el contenido de azúcar en la salsa. Aunque tiene sus raíces en la cocina china, se cree que es una invención estadounidense y se encuentra más comúnmente en restaurantes chinos occidentalizados.