Tofu General Tso

Tofu General Tso

Dinner

Calificación del Artículo: 73/100

1 serving (200 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
352.9
calorías
17.6
proteínas
35.3
carbohidratos
17.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
352.9
% Valor Diario*
Grasa Total 17.6 g 22%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 941.2 mg 40%
Carbohidratos Totales 35.3 g 12%
Fibra Dietética 3.5 g 12%
Azúcares 11.8 g
proteínas 17.6 g 35%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 176.5 mg 13%
Hierro 2.9 mg 16%
Potasio 352.9 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

38.2%
19.0%
42.8%
Grasa: 158 cal (42.8%)
Proteínas: 70 cal (19.0%)
Carbohidratos: 141 cal (38.2%)

About Tofu General Tso

El Tofu General Tso es una versión a base de plantas del popular platillo chino-americano, que presenta cubos de tofu crujientes revestidos en una salsa dulce, picante y ligeramente picante. Generalmente se prepara al mezclar tofu dorado en sartén o horneado con una mezcla sabrosa de salsa de soja, vinagre de arroz, hoisin, ajo, jengibre y un toque de azúcar, este platillo a menudo se sirve sobre arroz al vapor o junto a vegetales. Mientras refleja los audaces sabores salados-dulces del tradicional pollo General Tso, el uso de tofu ofrece una alternativa alta en proteínas y libre de colesterol adecuada para vegetarianos y veganos. El tofu también es una buena fuente de hierro, calcio (si está fortificado) y aminoácidos esenciales. Sin embargo, el platillo puede ser alto en sodio y azúcar debido a la salsa, y freír el tofu puede agregar calorías y grasa. Optar por tofu horneado y una salsa más ligera puede convertirlo en una opción más consciente de la salud conservando su sabor característico.