pollo general

pollo general

Dinner

Calificación del Artículo: 63/100

1 serving (200 grams) contains 500 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
588.2
calorías
23.5
proteínas
52.9
carbohidratos
29.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
588.2
% Valor Diario*
Grasa Total 29.4 g 37%
Grasa Saturada 5.9 g 29%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 58.8 mg 19%
Sodio 941.2 mg 40%
Carbohidratos Totales 52.9 g 19%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 17.6 g
proteínas 23.5 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.5 mg 1%
Hierro 1.8 mg 10%
Potasio 352.9 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

37.1%
16.5%
46.4%
Grasa: 264 cal (46.4%)
Proteínas: 94 cal (16.5%)
Carbohidratos: 211 cal (37.1%)

About pollo general

El Pollo General, a menudo llamado Pollo del General Tso, es un plato popular en la cocina chino-estadounidense. Presenta trozos de pollo en tamaños pequeños, generalmente rebozados y fritos, cubiertos con una salsa brillante, ligeramente picante y dulce hecha con salsa de soja, ajo, jengibre, azúcar y vinagre. Surgiendo como una reinterpretación de sabores chinos para los paladares occidentales, sus raíces históricas exactas son objeto de debate, con conexiones a chefs taiwaneses adaptando recetas en mediados del siglo XX. Desde una perspectiva nutricional, el Pollo General es rico en proteínas gracias al pollo, pero el proceso de fritura y la salsa azucarada contribuyen a niveles altos de calorías y grasas. También puede ser alto en sodio debido a la salsa de soja. Versiones más saludables podrían implicar hornear en lugar de freír y reducir el azúcar en la salsa. Servido con brócoli al vapor o arroz, puede ofrecer una comida más equilibrada cuando se disfruta con moderación.