1 serving (150 grams) contains 110 calories, 3.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
174.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 15.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 41.3 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 984.1 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About papas gemstone
Las papas de colores son pequeñas papas coloridas que vienen en una variedad de tonalidades, incluyendo morado, rojo y amarillo, ofreciendo tanto un atractivo visual como beneficios nutricionales. Estas variedades tradicionales son cultivadas por sus sabores únicos y tonos vibrantes, a menudo presentes en las cocinas mediterránea, americana y europea. Ricas en carbohidratos complejos, las papas de colores sirven como una fuente energética abundante. También son altas en fibra dietética, la cual apoya la digestión, y contienen vitaminas esenciales como la vitamina C y potasio, que promueven la función inmunológica y la salud del corazón. Sus colores vibrantes indican la presencia de antioxidantes como las antocianinas en las variedades moradas, ayudando en la protección celular. Aunque naturalmente libres de grasa, sus beneficios para la salud podrían disminuir al freírlas o sazonarlas pesadamente. En su lugar, opta por asar u hervir para conservar su perfil nutricional. De sabor suave con una textura cremosa, las papas de colores son una adición nutritiva y versátil a una dieta balanceada.
