1 serving (100 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 24.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 14.3 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 57.1 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 52.4 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 285.7 mg | 21% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Gelato Stracciatella es un postre clásico italiano originario de Bergamo. Conocido por su textura cremosa y sabor delicado, se hace con leche, azúcar, crema y yemas de huevo, proporcionando una base rica. Lo que distingue al Stracciatella son las finas astillas de chocolate, creadas vertiendo chocolate derretido en el gelato mientras se mezcla para obtener un crujido encantador con cada bocado. En comparación con el helado tradicional, el gelato contiene menos aire y grasa, ofreciendo una experiencia más densa y suave. Aunque el Stracciatella es un placer indulgente, sí contiene calcio y proteínas de la leche y los huevos. Sin embargo, es denso en calorías y alto en azúcar, por lo que la moderación es clave. A menudo disfrutado como parte de la tradición italiana de saborear ingredientes de calidad, el gelato Stracciatella es un dulce recordatorio del equilibrio entre el placer y el control de las porciones.