1 serving (50 grams) contains 72 calories, 10.5 grams of protein, 2.8 grams of fat, and 0.8 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
343.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 13.0 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 118.3 mg | 39% | |
| Sodio | 2839.1 mg | 123% | |
| Carbohidratos Totales | 3.5 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 49.7 g | 99% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 591.5 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Jamón cocido
El jamón cocido, o Gekochter Schinken, es un ingrediente popular en la cocina alemana, conocido por su textura tierna y sabor suave y sabroso. Hecho a partir de la pata de cerdo, la carne generalmente se cura, hierve o cuece al vapor para lograr su sabor característico. Si bien las recetas de Gekochter Schinken pueden variar, a menudo se sazona con sal y a veces con especias suaves, sin aditivos pesados. Nutricionalmente, el jamón cocido es una buena fuente de proteínas, esenciales para la reparación y el crecimiento muscular, y también proporciona vitaminas clave como la B6 y B12. Sin embargo, su contenido de sodio puede ser alto debido al proceso de curación, por lo que la moderación es importante, especialmente para las personas que controlan su ingesta de sal. Es un ingrediente versátil, disfrutado como una proteína de desayuno, en sándwiches o junto a papas y verduras en comidas abundantes. Gekochter Schinken ejemplifica la sencillez y el sabor de la comida tradicional alemana.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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