1 serving (50 grams) contains 72 calories, 11.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
345.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 2857.1 mg | 124% | |
| Carbohidratos Totales | 3.6 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 3.6 g | ||
| proteínas | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Jamón Cocido, o cooked ham, es un popular embutido que proviene de la cocina alemana y austriaca. Hecho mediante el curado y hervido de cerdo, típicamente tiene una textura tierna y un sabor suave, ligeramente salado. Dependiendo de la preparación, puede estar sazonado con especias suaves o hierbas. Nutricionalmente, el Jamón Cocido es una buena fuente de proteína y hierro, convirtiéndolo en una adición satisfactoria a las comidas. Sin embargo, puede ser alto en sodio debido al proceso de curado, lo cual debería ser considerado por aquellos que controlan su consumo de sal. Es relativamente bajo en grasa, aunque variantes como cortes marmolados o premium pueden contener más. A menudo disfrutado en sándwiches, ensaladas o como parte de un desayuno, el Jamón Cocido ofrece una opción conveniente y versátil para muchos platillos. Optar por versiones bajas en sodio puede convertir a esta carne clásica en una elección más saludable para una dieta balanceada.