1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.4 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 11.0 g | 55% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 126.2 mg | 42% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Gehaktbal
La gehaktbal es una albóndiga clásica holandesa hecha con una mezcla de carne de res y/o cerdo molida, pan rallado, huevo, cebolla picada y una mezcla de especias como nuez moscada y pimienta. Este plato contundente suele dorarse en mantequilla y cocerse a fuego lento hasta que esté tierno, resultando en un centro sabroso y jugoso para las comidas. Tradicionalmente disfrutado en toda Holanda, la gehaktbal es un pilar de la cocina holandesa, a menudo servida con papas, salsa y verduras. Desde un punto de vista nutricional, la gehaktbal proporciona una buena fuente de proteínas, esenciales para la construcción y reparación muscular. Sin embargo, su contenido de grasa puede ser alto, especialmente si se prepara con cerdo o se cocina en mantequilla. Su grado de salubridad depende en gran medida del tamaño de la porción y los ingredientes que la acompañan. Optar por carnes más magras y reducir las grasas añadidas puede hacer que sea una elección más equilibrada. Deliciosa y reconfortante, la gehaktbal sigue siendo un plato querido arraigado profundamente en la herencia culinaria del país.
