1 serving (100 grams) contains 430 calories, 6.0 grams of protein, 23.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1023.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 54.8 g | 70% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.8 mg | 7% | |
| Sodio | 357.1 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 119.0 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 71.4 g | ||
| proteínas | 14.3 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El baklava es un postre dulce y hojaldrado que proviene de las cocinas del Medio Oriente y el Mediterráneo. Se hace con masa filo, la cual se pincela con mantequilla, se coloca en capas con una mezcla de frutos secos finamente picados como pistachos, nueces o almendras, y se endulza con un jarabe de azúcar condimentado o miel. El resultado es una golosina rica y escamosa conocida por su textura satisfactoria y sus sabores aromáticos. Aunque el baklava es un postre indulgente alto en calorías, azúcar y grasas, contiene frutos secos saludables para el corazón que proporcionan nutrientes beneficiosos como proteínas, fibra y grasas insaturadas. Sin embargo, su alto contenido de azúcar y uso de mantequilla deben consumirse con moderación, especialmente para aquellos que vigilan su consumo de calorías o niveles de azúcar. Ideal como un capricho ocasional, el baklava ofrece un sabor delicioso de la tradición cultural y el arte culinario.