1 serving (244 grams) contains 95 calories, 2.0 grams of protein, 5.8 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
95.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.8 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 2.3 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 624.6 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 10.0 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 2.7 g | 9% | |
| Azúcares | 6.1 g | ||
| proteínas | 2.0 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 34.2 mg | 2% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 507.5 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Gazpacho
El gazpacho es una sopa fría tradicional española, originaria de Andalucía, famosa por su sabor refrescante y vibrante perfil nutricional. Hecho principalmente con tomates maduros, pepinos, pimientos, cebollas, ajo, aceite de oliva, vinagre y condimentos, es un plato celebrado por su simplicidad y sabores intensos. Esta sopa a base de verduras está repleta de vitaminas, antioxidantes y fibra, ofreciendo hidratación y promoviendo la salud del corazón. Los tomates aportan licopeno, conocido por sus propiedades antiinflamatorias y preventivas contra el cáncer, mientras que el aceite de oliva contribuye con grasas saludables. El gazpacho es bajo en calorías y naturalmente sin gluten, lo que lo convierte en una opción popular para comidas ligeras o entrantes. Sin embargo, dependiendo de la preparación, el contenido de sodio puede variar, por lo que es mejor verificar o ajustar el condimento para aquellos que controlan la ingesta de sal. Perfecto para climas cálidos, el gazpacho es un símbolo de la cocina mediterránea y la alimentación saludable, ofreciendo una forma nutritiva y deliciosa de disfrutar de productos frescos y de temporada.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Gazpacho DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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