1 serving (250 grams) contains 400 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 80.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
377.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.5 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 18.9 mg | 6% | |
| Sodio | 94.3 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 75.5 g | 27% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 11.3 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 94.3 mcg | 471% | |
| Calcio | 283.0 mg | 21% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Garri y la Leche es una comida o merienda sencilla y rápida disfrutada en muchos hogares de África Occidental. El garri, hecho a partir de yuca fermentada y rallada, es una rica fuente de carbohidratos que proporciona energía. Cuando se combina con leche en polvo o líquida, aporta proteínas, calcio y vitaminas esenciales como la B12, dependiendo del tipo de leche utilizada. Este plato suele endulzarse con azúcar y puede acompañarse de cacahuetes para añadir textura y nutrientes, como grasas saludables y proteínas adicionales. Un básico de la cocina de África Occidental, el Garri y la Leche es celebrado por su accesibilidad y su rápida preparación. Aunque proporciona energía y algunos nutrientes esenciales, es mejor consumirlo con moderación, ya que el exceso de azúcar y carbohidratos refinados pueden provocar aumento de peso y picos de azúcar en la sangre. Mejorar su perfil nutricional con frutas frescas o frutos secos puede hacer que sea una opción dietética más equilibrada.