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Ensalada de col rizada con ajo

Ensalada de col rizada con ajo

Salad

Calificación del Artículo: 82/100

1 serving (150 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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317.5
calorías
7.9
proteínas
15.9
carbohidratos
23.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
317.5
% Valor Diario*
Grasa Total 23.8 g 30%
Grasa Saturada 3.2 g 16%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 238.1 mg 10%
Carbohidratos Totales 15.9 g 5%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 3.2 g
proteínas 7.9 g 15%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 158.7 mg 12%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 476.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

20.6%
10.2%
69.2%
Grasa: 214 cal (69.2%)
Proteínas: 31 cal (10.2%)
Carbohidratos: 63 cal (20.6%)

About Ensalada de col rizada con ajo

La Ensalada de Col Rizada con Ajo es un plato vibrante y lleno de nutrientes arraigado en la cocina consciente de la salud. Hecha con col rizada fresca, masajeada tiernamente para ablandar su textura, esta ensalada cuenta con un audaz aceite de oliva infusionado con ajo, jugo de limón recién exprimido y una pizca de sal para realzar su sabor terroso natural. A menudo decorada con nueces trituradas, semillas o queso parmesano rallado, proporciona un equilibrio entre texturas cremosas y crujientes. La col rizada, un superalimento rico en vitaminas A, K y C, aporta fibra y antioxidantes, convirtiéndola en una opción saludable para el corazón. El ajo fortalece el sistema inmunológico, mientras que el aceite de oliva proporciona grasas saludables para la salud cerebral y cutánea. Esta ensalada, aunque baja en calorías, puede contener más sodio y grasas según los ingredientes adicionales o aderezos utilizados, por lo que el control de las porciones es clave. Popular en las cocinas de inspiración mediterránea y enfocadas en la salud moderna, la Ensalada de Col Rizada con Ajo es ideal para aquellos que buscan opciones sabrosas y saludables para comer.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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