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Tofu de ajo

Tofu de ajo

Dinner

Calificación del Artículo: 82/100

1 serving (150 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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320.0
calorías
24
proteínas
16.0
carbohidratos
19.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
320.0
% Valor Diario*
Grasa Total 19.2 g 24%
Grasa Saturada 3.2 g 16%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 640.0 mg 27%
Carbohidratos Totales 16.0 g 5%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 3.2 g
proteínas 24 g 48%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 320.0 mg 24%
Hierro 3.2 mg 17%
Potasio 480 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

19.2%
28.8%
51.9%
Grasa: 172 cal (51.9%)
Proteínas: 96 cal (28.8%)
Carbohidratos: 64 cal (19.2%)

About Tofu de ajo

El Tofu al Ajillo es un plato sabroso arraigado en la cocina asiática, que ofrece un equilibrio delicioso entre sabores ricos, salados y aromáticos. El ingrediente estrella, el tofu, es una proteína versátil a base de plantas derivada de la soja, ideal para vegetarianos y veganos. Recubierto en una salsa de ajo hecha con ajo fresco, salsa de soja, aceite de sésamo y un toque de dulzura, este plato suele ser salteado en sartén para lograr un exterior dorado y crujiente manteniendo un interior tierno. El Tofu al Ajillo es una opción rica en nutrientes, que ofrece aminoácidos esenciales, calcio y hierro del tofu, junto con las propiedades estimulantes del sistema inmunológico del ajo. Por lo general, se prepara con poco aceite y cargado de sabor, convirtiéndolo en una elección saludable para el corazón. Sin embargo, la moderación es clave ya que la salsa de soja puede agregar sodio al plato. Combina el Tofu al Ajillo con verduras al vapor o arroz integral para una comida completa y saludable que satisface tanto tus papilas gustativas como tus necesidades nutricionales.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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