Pan de masa madre con ajo

Pan de masa madre con ajo

Bakery

Calificación del Artículo: 71/100

1 serving (60 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
600
calorías
20.0
proteínas
120
carbohidratos
8.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
600
% Valor Diario*
Grasa Total 8.0 g 10%
Grasa Saturada 2.0 g 10%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 1200 mg 52%
Carbohidratos Totales 120 g 43%
Fibra Dietética 8.0 g 28%
Azúcares 4.0 g
proteínas 20.0 g 40%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 80.0 mg 6%
Hierro 6 mg 33%
Potasio 200.0 mg 4%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

75.9%
12.7%
11.4%
Grasa: 72 cal (11.4%)
Proteínas: 80 cal (12.7%)
Carbohidratos: 480 cal (75.9%)

About Pan de masa madre con ajo

El Pan de Ajo de masa madre es un pan sabroso y rústico que combina la acidez de la masa madre con la profundidad aromática del ajo asado. Por lo general se hace con una mezcla de harina, agua, sal, levadura natural de masa madre y ajo fresco; este pan tiene su origen en la cocina europea, donde la masa madre ha sido un alimento básico durante siglos. El proceso de fermentación en la masa madre mejora la digestibilidad y apoya la salud intestinal, gracias a los probióticos naturales. El ajo, conocido por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, aporta tanto sabor como beneficios nutricionales. Mientras que sus carbohidratos complejos ofrecen energía sostenida, el pan puede ser alto en sodio dependiendo de la receta, por lo que se recomienda un consumo consciente. El Pan de Ajo de masa madre se combina bien con sopas, quesos o como base sabrosa para sándwiches, fusionando tradiciones de horneado heredadas con un atractivo culinario versátil.