1 serving (60 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
600 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.0 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 2.0 g | 10% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1200 mg | 52% | |
| Carbohidratos Totales | 120 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 8.0 g | 28% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 20.0 g | 40% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 6 mg | 33% | |
| Potasio | 200.0 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pan de Ajo de masa madre es un pan sabroso y rústico que combina la acidez de la masa madre con la profundidad aromática del ajo asado. Por lo general se hace con una mezcla de harina, agua, sal, levadura natural de masa madre y ajo fresco; este pan tiene su origen en la cocina europea, donde la masa madre ha sido un alimento básico durante siglos. El proceso de fermentación en la masa madre mejora la digestibilidad y apoya la salud intestinal, gracias a los probióticos naturales. El ajo, conocido por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, aporta tanto sabor como beneficios nutricionales. Mientras que sus carbohidratos complejos ofrecen energía sostenida, el pan puede ser alto en sodio dependiendo de la receta, por lo que se recomienda un consumo consciente. El Pan de Ajo de masa madre se combina bien con sopas, quesos o como base sabrosa para sándwiches, fusionando tradiciones de horneado heredadas con un atractivo culinario versátil.