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Salsa de ajo

Salsa de ajo

Condiment

Calificación del Artículo: 37/100

1 serving (30 grams) contains 150 calories, 1.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
1181.1
calorías
7.9
proteínas
15.7
carbohidratos
118.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.2g)
Calorías
1181.1
% Valor Diario*
Grasa Total 118.1 g 151%
Grasa Saturada 19.7 g 98%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 39.4 mg 13%
Sodio 1574.8 mg 68%
Carbohidratos Totales 15.7 g 5%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 7.9 g
proteínas 7.9 g 15%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 78.7 mg 6%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 157.5 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

5.4%
2.7%
91.8%
Grasa: 1062 cal (91.8%)
Proteínas: 31 cal (2.7%)
Carbohidratos: 62 cal (5.4%)

About Salsa de ajo

La salsa de ajo es un condimento versátil con un sabor intenso, hecho principalmente de ajo, aceite, jugo de limón, y a menudo yema de huevo o yogur para darle cremosidad. Popular en las cocinas de Oriente Medio, Mediterráneo y Latinoamérica, sus orígenes se remontan siglos atrás como acompañamiento básico para carnes a la parrilla, vegetales y panes planos. El ajo, el ingrediente clave, es elogiado por sus beneficios para la salud, incluido el apoyo inmunológico, la salud del corazón y propiedades antiinflamatorias. El aceite de oliva frecuentemente utilizado en la salsa aporta grasas saludables para el corazón, mientras que el jugo de limón contribuye vitamina C y un sabor refrescante. Sin embargo, algunas variaciones pueden ser altas en calorías y grasas saturadas dependiendo de la inclusión de mayonesa o mantequilla. Se recomienda la moderación, pero la salsa de ajo puede ser un complemento sabroso para comidas nutritivas, mejorando tanto la nutrición como el sabor cuando se disfruta con consideración.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.