1 serving (200 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 8.2 g | 40% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 176.5 mg | 58% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Camarón Scampi al Ajillo es un platillo sabroso arraigado en la cocina ítalo-americana, que combina camarones infusionados con ajo en una rica salsa de mantequilla y aceite de oliva. Tradicionalmente servido sobre pasta, este platillo incorpora perejil fresco, jugo de limón y vino blanco, ofreciendo un equilibrio sabroso a su riqueza. El camarón, el ingrediente principal, es alto en proteínas y bajo en calorías, brindando nutrientes esenciales como selenio y vitamina B12. El aceite de oliva y el ajo aportan grasas saludables para el corazón y compuestos antiinflamatorios. Sin embargo, la mantequilla utilizada en recetas clásicas añade grasas saturadas, y al combinarla con pasta puede incrementar el contenido calórico. Para una versión más ligera, reemplaza la mantequilla por más aceite de oliva, sirve sobre fideos de calabacín, o acompaña con una ensalada fresca. El Camarón Scampi al Ajillo es un platillo indulgente pero versátil que puede adaptarse para un enfoque más saludable sin sacrificar su esencia audaz y sabrosa.