1 serving (100 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
750 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 62.5 g | 80% | |
| Grasa Saturada | 25 g | 125% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 150 mg | 50% | |
| Sodio | 2000 mg | 86% | |
| Carbohidratos Totales | 5 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.5 g | ||
| proteínas | 37.5 g | 75% | |
| Vitamina D | 50 mcg | 250% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 500 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salchicha de ajo es un sabroso embutido típicamente elaborado con carne de cerdo, res o una combinación de ambas, sazonado con ajo, sal y especias. Un elemento básico en las cocinas europeas, especialmente francesa y alemana, la salchicha de ajo a menudo tiene un perfil ahumado o sabroso y puede estar envuelta en intestinos naturales o sintéticos. Si bien es rica en proteínas y una buena fuente de vitaminas esenciales como B6 y B12, puede ser alta en sodio y grasas saturadas, dependiendo de la receta. Algunas versiones incluyen conservantes o nitratos, lo que vale la pena considerar para aquellos conscientes de su consumo. El ajo, un ingrediente clave, aporta posibles beneficios para la salud como soporte inmunológico y beneficios para la salud del corazón. Sin embargo, se recomienda moderación para equilibrar su sabor indulgente con elecciones nutricionales. La salchicha de ajo es versátil, se disfruta en tablas de embutidos, cocinada en platos, o como una audaz adición a sándwiches y ensaladas.