1 serving (16 grams) contains 109 calories, 0.2 grams of protein, 11.8 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1748.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 189.4 g | 242% | |
| Grasa Saturada | 105.0 g | 525% | |
| Grasa Poliinsaturada | 5.9 g | ||
| Colesterol | 542.7 mg | 180% | |
| Sodio | 1210.9 mg | 52% | |
| Carbohidratos Totales | 7.3 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0.8 g | 2% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 3.7 g | 7% | |
| Vitamina D | 41.0 mcg | 205% | |
| Calcio | 94.7 mg | 7% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 156.2 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About salsa de ajo
La salsa de ajo es un condimento sabroso que se encuentra comúnmente en la cocina mediterránea, de Oriente Medio y europea. Sus ingredientes principales son ajo fresco, aceite, jugo de limón y a menudo sal, mezclados en una textura cremosa o ligeramente grumosa. Las variaciones pueden incluir yogur, mayonesa o vinagre, dependiendo de las preferencias regionales. Rica en un sabor audaz y sabroso, la salsa de ajo complementa carnes a la parrilla, verduras y panes. El ajo, el ingrediente principal, es conocido por sus posibles beneficios para la salud, como apoyar la función inmunológica, la salud cardíaca y poseer propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, el perfil nutricional de la salsa varía con la preparación; las versiones con mucho aceite son densas en calorías y altas en grasa, mientras que las recetas a base de yogur pueden ofrecer una alternativa más ligera con probióticos adicionales. La moderación es clave para disfrutar la salsa de ajo como parte de una dieta equilibrada, haciéndola una forma sabrosa de mejorar el sabor sin sentir culpa excesiva.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - salsa de ajo DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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