1 serving (200 grams) contains 300 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 11.8 mg | 3% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 52.9 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 117.6 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Risotto de Ajo es un plato cremoso y reconfortante arraigado en la cocina italiana, celebrado por sus sabores ricos y su textura aterciopelada. Preparado con arroz Arborio, un grano almidonado esencial para su cremosidad característica, destaca el ajo como ingrediente principal, aportando una profundidad audaz y aromática. Comúnmente cocinado con caldo de verduras o pollo, aceite de oliva, queso Parmesano y vino blanco seco, este plato equilibra sabores robustos con matices delicados. Aunque es alto en carbohidratos debido al arroz, ofrece beneficios nutricionales, como vitamina C y antioxidantes del ajo y grasas saludables del aceite de oliva. El queso aporta proteínas y calcio, pero también contribuye a su mayor contenido calórico y graso. El Risotto de Ajo se disfruta mejor como parte de una comida equilibrada, acompañado de proteínas magras o verduras para complementar su rico indulgencia. Es un alimento festivo y básico para los amantes de la cocina italiana y la cocina abundante y sabrosa.