1 serving (15 grams) contains 20 calories, 1.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
320.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
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| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 32.0 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 64.0 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 16.0 g | 32% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 256.0 mg | 19% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 576 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La pasta de ajo es una mezcla cremosa y sabrosa hecha al moler finamente dientes de ajo fresco, a menudo combinado con aceite y sal para consistencia y conservación. Este condimento versátil es un elemento básico en numerosas cocinas globales, incluidas las mediterráneas, indias, del Medio Oriente y del Asia Oriental, donde aporta su aroma penetrante y sabor robusto a marinadas, salteados, salsas y aderezos. El ajo es conocido por sus beneficios para la salud, siendo rico en antioxidantes y compuestos como la alicina, que pueden apoyar la salud del corazón, reforzar la inmunidad y ofrecer propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, algunas pastas de ajo compradas en tiendas pueden incluir aditivos, conservantes o sodio añadido, lo que podría reducir su valor nutricional. Optar por versiones caseras o mínimamente procesadas puede ayudar a maximizar sus cualidades saludables. Si bien la pasta de ajo realza los platos con profundidad y calidez, se recomienda consumirla con moderación para personas sensibles al ajo o propensas a malestar digestivo.