1 serving (15 grams) contains 100 calories, 0.2 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
1577.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 157.7 g | 202% | |
| Grasa Saturada | 23.7 g | 118% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodio | 1419.6 mg | 61% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 78.9 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La mayonesa de ajo, también conocida como alioli en la cocina mediterránea, es un condimento cremoso hecho mezclando mayonesa con ajo picado y a veces un toque de jugo de limón u aceite de oliva para darle sabor adicional. Originaria de regiones como Francia y España, es un elemento básico en muchos platos, ofreciendo un sabor rico y sabroso que complementa mariscos, verduras asadas y sándwiches. Si bien tradicionalmente se hace desde cero, las variaciones modernas a menudo utilizan mayonesa comprada en tiendas por conveniencia. Nutricionalmente, la mayonesa de ajo es alta en calorías y grasas debido a su base de aceite y huevos, por lo que el control de las porciones es esencial. Sin embargo, el ajo aporta beneficios para la salud como apoyo inmunológico y salud cardiovascular debido a sus propiedades antimicrobianas y compuestos de azufre. Equilibrar la indulgencia con la moderación la convierte en una adición sabrosa a las comidas sin comprometer los objetivos dietéticos generales.