1 serving (15 grams) contains 100 calories, 0.5 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1577.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 157.7 g | 202% | |
| Grasa Saturada | 23.7 g | 118% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodio | 1419.5 mg | 61% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 78.9 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Mayonesa de ajo
La mayonesa de ajo, conocida a menudo como alioli de ajo, es un condimento cremoso hecho mezclando mayonesa con ajo picado o asado y un toque de jugo de limón para darle un sabor ácido adicional. Originario de la cocina mediterránea, es una combinación sabrosa para platos como carnes a la parrilla, sándwiches y verduras asadas. Aunque tradicionalmente se hace con aceite de oliva, muchas versiones comerciales utilizan mayonesa a base de aceite vegetal. El ajo es un ingrediente destacado, aportando posibles beneficios para la salud como apoyo inmunológico y propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, al ser un producto basado en mayonesa, es alto en calorías y grasas, por lo que el control de las porciones es clave. Para una versión más saludable, algunas recetas utilizan yogur griego como sustituto de la mayonesa, reduciendo el contenido de grasa manteniéndolo cremoso.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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