Hoja de ajo

Hoja de ajo

Vegetable

Calificación del Artículo: 84/100

1 serving (10 grams) contains 2 calories, 0.1 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.

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60
calorías
3
proteínas
12.5
carbohidratos
0.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (250g)
Calorías
60
% Valor Diario*
Grasa Total 0.2 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 7.5 mg 0%
Carbohidratos Totales 12.5 g 4%
Fibra Dietética 2.5 g 8%
Azúcares 0.8 g
proteínas 3 g 6%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 452.5 mg 34%
Hierro 4.2 mg 23%
Potasio 1000 mg 21%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

78.4%
18.8%
2.8%
Grasa: 1 cal (2.8%)
Proteínas: 12 cal (18.8%)
Carbohidratos: 50 cal (78.4%)

About Hoja de ajo

Las hojas de ajo, derivadas de los brotes jóvenes de la planta de ajo, son una adición sabrosa y aromática a varios platos. A menudo utilizadas en las cocinas asiáticas, las hojas de ajo aportan un suave sabor a ajo que complementa salteados, sopas, ensaladas y marinadas. Ricas en nutrientes esenciales, contienen potasio, vitamina C y antioxidantes, que apoyan la salud inmunológica y reducen la inflamación. Sus altos compuestos de azufre contribuyen a la salud del corazón y pueden tener propiedades antibacterianas. Las hojas de ajo son bajas en calorías, lo que las convierte en una opción saludable para el control de peso. Sin embargo, las personas sensibles al ajo deben consumirlas con moderación para evitar molestias digestivas. Versátiles y nutritivas, las hojas de ajo añaden un toque fresco de sabor a la vez que aportan numerosos beneficios para la salud.