1 serving (30 grams) contains 50 calories, 1.8 grams of protein, 2.9 grams of fat, and 4.4 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
398.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.0 g | 29% | |
| Grasa Saturada | 3.4 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 720 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 35.5 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 9.6 g | 34% | |
| Azúcares | 0.7 g | ||
| proteínas | 14.4 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 96 mg | 7% | |
| Hierro | 3.8 mg | 21% | |
| Potasio | 288 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Hummus de ajo
El hummus de ajo es una crema salada que proviene de la cocina del Medio Oriente, muy apreciada en todo el mundo por sus sabores audaces y usos versátiles. Hecho principalmente a partir de garbanzos cocidos mezclados con tahini (pasta de semillas de sésamo molidas), ajo, aceite de oliva, jugo de limón y especias, este plato a base de plantas es rico en nutrientes. Los garbanzos proporcionan una buena fuente de proteínas, fibra y minerales esenciales como hierro y magnesio, mientras que el tahini y el aceite de oliva aportan grasas saludables. El ajo no solo agrega un sabor robusto, sino que también brinda propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. El jugo de limón realza tanto el sabor como el contenido de vitamina C. El hummus de ajo es relativamente bajo en grasas saturadas y colesterol, lo que lo convierte en una elección saludable para el corazón. Sin embargo, puede ser denso en calorías, especialmente si se consume en grandes cantidades o se combina con acompañamientos menos saludables como papas fritas. Ideal como dip, crema o acompañamiento, ofrece una forma satisfactoria de incorporar ingredientes saludables en las comidas o meriendas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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