1 serving (30 grams) contains 100 calories, 1.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
800.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 72 g | 92% | |
| Grasa Saturada | 16.0 g | 80% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 40.0 mg | 13% | |
| Sodio | 1200 mg | 52% | |
| Carbohidratos Totales | 16.0 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 8.0 g | ||
| proteínas | 8.0 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 160.0 mg | 12% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa de ajo es un condimento cremoso que se destaca con frecuencia en las cocinas mediterránea y del Medio Oriente, conocido por su audaz sabor salado. Normalmente elaborado con ajo fresco, aceite de oliva o yogur, jugo de limón y sal, también puede incluir tahini o mayonesa para darle más riqueza. Esta salsa es un acompañamiento versátil que realza platos como carnes a la parrilla, verduras asadas o pan de pita. El ajo en sí es un ingrediente lleno de nutrientes, rico en antioxidantes y propiedades para reforzar el sistema inmunológico, y puede ayudar a mantener la salud del corazón. Cuando se prepara con aceite de oliva o yogur, la salsa ofrece grasas saludables y probióticos. Sin embargo, las versiones que utilizan mayonesa o aceite en exceso pueden ser más altas en calorías y grasas saturadas, lo cual puede ser menos ideal para ciertas dietas. La salsa de ajo es una forma sabrosa de disfrutar de los beneficios del ajo, pero la moderación es clave para mantenerla como una adición saludable a las comidas.