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Crema de ajo

Crema de ajo

Sauce

Calificación del Artículo: 39/100

1 serving (30 grams) contains 120 calories, 1.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
944.9
calorías
7.9
proteínas
15.7
carbohidratos
86.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.2g)
Calorías
944.9
% Valor Diario*
Grasa Total 86.6 g 111%
Grasa Saturada 23.6 g 118%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 78.7 mg 26%
Sodio 1181.1 mg 51%
Carbohidratos Totales 15.7 g 5%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 7.9 g
proteínas 7.9 g 15%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 157.5 mg 12%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 236.2 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

7.2%
3.6%
89.2%
Grasa: 779 cal (89.2%)
Proteínas: 31 cal (3.6%)
Carbohidratos: 62 cal (7.2%)

About Crema de ajo

La crema de ajo es un condimento rico y sabroso hecho con una mezcla de ajo, aceite y un agente emulsionante como jugo de limón o yemas de huevo, creando una textura suave y aterciopelada. A menudo se encuentra en las cocinas de Oriente Medio, Mediterráneo y Europa, esta salsa versátil añade profundidad a platos como carnes a la parrilla, verduras y panes. Con el ajo como ingrediente principal, la crema de ajo está repleta de antioxidantes y compuestos como la alicina, conocidos por sus posibles beneficios para la salud del corazón y el sistema inmunológico. Sin embargo, su alto contenido de grasa, generalmente de aceite de oliva u otros aceites, la hace densa en calorías, por lo que se recomienda moderación. Dependiendo de la preparación, también puede contener productos lácteos, contribuyendo a una consistencia cremosa pero aumentando los niveles de grasa saturada. La crema de ajo es una adición sabrosa a las comidas, ofreciendo tanto propiedades saludables como riqueza indulgente en cada bocado.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.