1 serving (30 grams) contains 120 calories, 1.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
944.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 86.6 g | 111% | |
| Grasa Saturada | 23.6 g | 118% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.7 mg | 26% | |
| Sodio | 1181.1 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 15.7 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 157.5 mg | 12% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 236.2 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La crema de ajo es un condimento rico y sabroso hecho con una mezcla de ajo, aceite y un agente emulsionante como jugo de limón o yemas de huevo, creando una textura suave y aterciopelada. A menudo se encuentra en las cocinas de Oriente Medio, Mediterráneo y Europa, esta salsa versátil añade profundidad a platos como carnes a la parrilla, verduras y panes. Con el ajo como ingrediente principal, la crema de ajo está repleta de antioxidantes y compuestos como la alicina, conocidos por sus posibles beneficios para la salud del corazón y el sistema inmunológico. Sin embargo, su alto contenido de grasa, generalmente de aceite de oliva u otros aceites, la hace densa en calorías, por lo que se recomienda moderación. Dependiendo de la preparación, también puede contener productos lácteos, contribuyendo a una consistencia cremosa pero aumentando los niveles de grasa saturada. La crema de ajo es una adición sabrosa a las comidas, ofreciendo tanto propiedades saludables como riqueza indulgente en cada bocado.