Bulbo de ajo

Bulbo de ajo

Vegetable

Calificación del Artículo: 90/100

1 serving (136 grams) contains 203 calories, 8.6 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.

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356.1
calorías
15.1
proteínas
78.9
carbohidratos
1.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.6g)
Calorías
356.1
% Valor Diario*
Grasa Total 1.2 g 1%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 29.8 mg 1%
Carbohidratos Totales 78.9 g 28%
Fibra Dietética 5.3 g 18%
Azúcares 1.8 g
proteínas 15.1 g 30%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 317.5 mg 24%
Hierro 4.0 mg 22%
Potasio 956.1 mg 20%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

81.6%
15.6%
2.8%
Grasa: 10 cal (2.8%)
Proteínas: 60 cal (15.6%)
Carbohidratos: 315 cal (81.6%)

About Bulbo de ajo

El bulbo de ajo, un elemento básico en las tradiciones culinarias de todo el mundo, tiene su origen en Asia Central y ha sido celebrado durante siglos tanto por su sabor como por sus beneficios para la salud. Rico en vitaminas C y B6, manganeso, selenio y antioxidantes como la alicina, el ajo es conocido por sus propiedades estimulantes del sistema inmunológico, antiinflamatorias y beneficiosas para el corazón. Su fuerte y penetrante sabor realza diversas cocinas, desde salsas de pasta italianas hasta salteados asiáticos, y sirve como base para innumerables platos sabrosos. Estudios sugieren que el ajo puede ayudar a reducir la presión arterial y mejorar los niveles de colesterol. Sin embargo, consumirlo en cantidades excesivas puede causar malestar digestivo o interactuar con ciertos medicamentos. Ya sea crudo, asado o en polvo, el ajo sigue siendo un ingrediente esencial en cocinas de todo el mundo, combinando un sabor robusto con potentes beneficios para la salud en cada diente.