1 serving (3 grams) contains 4 calories, 0.2 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
354.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 39.4 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 78.7 g | 28% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 15.7 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 393.7 mg | 30% | |
| Hierro | 3.9 mg | 21% | |
| Potasio | 944.9 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ajo y cebolla
El ajo y la cebolla son ingredientes sabrosos en las cocinas internacionales, celebrados por su sabor intenso y beneficios para la salud. El ajo, originario de Asia Central, es rico en vitaminas B6 y C, manganeso, y selenio, mientras que la cebolla, cultivada en todo el mundo, cuenta con vitamina C, fibra, y compuestos antioxidantes como la quercetina. Ambos contienen compuestos de azufre, que se relacionan con el apoyo inmunológico, la salud cardiovascular y propiedades antiinflamatorias. El ajo es conocido por su contenido de alicina, proporcionando efectos antibacterianos y antivirales, mientras que los azúcares naturales de la cebolla agregan profundidad y dulzura a los platos. Comunes en la cocina mediterránea, asiática y latinoamericana, mejoran sopas, salsas y salteados. Aunque en general son saludables, el consumo excesivo puede causar molestias digestivas. Usados frescos, asados, o salteados, el ajo y la cebolla son ingredientes versátiles que aportan tanto nutrición como un sabor intenso a las comidas, haciéndolos indispensables en cualquier cocina saludable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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