1 serving (15 grams) contains 100 calories, 0.2 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
1577.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 157.7 g | 202% | |
| Grasa Saturada | 23.7 g | 118% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodio | 1419.6 mg | 61% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 78.9 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El alioli de ajo es un condimento cremoso y sabroso originario de la cocina mediterránea, en particular de España y Francia. Tradicionalmente preparado emulsionando ajo con aceite de oliva y a menudo jugo de limón, las variaciones modernas también incluyen mayonesa por conveniencia y una textura más suave. Su audaz sabor a ajo lo convierte en una adición versátil a sándwiches, mariscos, verduras asadas y papas fritas. Mientras que la base de aceite de oliva puede proporcionar grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, las versiones compradas en tienda o a base de mayonesa pueden contener cantidades más altas de grasas saturadas y calorías. El ajo, un ingrediente clave, aporta antioxidantes y propiedades potencialmente estimulantes del sistema inmunitario. Sin embargo, debido a su riqueza y densidad calórica, el alioli de ajo es mejor disfrutarlo con moderación, especialmente para aquellos que controlan la ingesta de grasas o calorías.