Gari con estofado de tomate y salsa de pimienta

Gari con estofado de tomate y salsa de pimienta

Dinner

Calificación del Artículo: 69/100

1 serving (300 grams) contains 450 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 80.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
354.3
calorías
6.3
proteínas
63.0
carbohidratos
7.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.2g)
Calorías
354.3
% Valor Diario*
Grasa Total 7.9 g 10%
Grasa Saturada 1.6 g 8%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 472.4 mg 20%
Carbohidratos Totales 63.0 g 22%
Fibra Dietética 3.1 g 11%
Azúcares 3.9 g
proteínas 6.3 g 12%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 39.4 mg 3%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 236.2 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

72.4%
7.2%
20.4%
Grasa: 71 cal (20.4%)
Proteínas: 25 cal (7.2%)
Carbohidratos: 252 cal (72.4%)

About Gari con estofado de tomate y salsa de pimienta

El Gari con Estofado de Tomate y Salsa de Pimienta es un plato sabroso arraigado en la cocina del África Occidental, celebrado por su sencillez y sabores vibrantes. El gari, hecho a partir de yuca seca y rallada, sirve como una base versátil, ofreciendo una buena fuente de carbohidratos y energía. El estofado de tomate se cocina a fuego lento con tomates frescos, cebollas y especias, creando un complemento agrio y aromático. La salsa de pimienta, a menudo mezclada con chiles, ajo y condimentos, añade un toque picante para aquellos que buscan sabores audaces. Aunque el gari es libre de gluten y rico en fibra, se debe consumir con moderación debido a su alto contenido calórico. El estofado de tomate y la salsa de pimienta proporcionan vitaminas como la A y C, junto con antioxidantes de los tomates y pimientos. Sin embargo, el uso de aceite y sal en la preparación puede afectar su salud en general. Este plato es un alimento básico encantador, perfecto para satisfacer el hambre mientras se celebra la herencia culinaria africana.