1 serving (300 grams) contains 450 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 80.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
354.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 472.4 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 63.0 g | 22% | |
| Fibra Dietética | 3.1 g | 11% | |
| Azúcares | 3.9 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 39.4 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 236.2 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Gari con estofado de tomate y salsa de pimienta
El Gari con Estofado de Tomate y Salsa de Pimienta es un plato sabroso arraigado en la cocina del África Occidental, celebrado por su sencillez y sabores vibrantes. El gari, hecho a partir de yuca seca y rallada, sirve como una base versátil, ofreciendo una buena fuente de carbohidratos y energía. El estofado de tomate se cocina a fuego lento con tomates frescos, cebollas y especias, creando un complemento agrio y aromático. La salsa de pimienta, a menudo mezclada con chiles, ajo y condimentos, añade un toque picante para aquellos que buscan sabores audaces. Aunque el gari es libre de gluten y rico en fibra, se debe consumir con moderación debido a su alto contenido calórico. El estofado de tomate y la salsa de pimienta proporcionan vitaminas como la A y C, junto con antioxidantes de los tomates y pimientos. Sin embargo, el uso de aceite y sal en la preparación puede afectar su salud en general. Este plato es un alimento básico encantador, perfecto para satisfacer el hambre mientras se celebra la herencia culinaria africana.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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