1 serving (85 grams) contains 70 calories, 4.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
131.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 113.7 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 22.6 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 7.5 g | ||
| proteínas | 7.5 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.4 mg | 2% | |
| Hierro | 2.7 mg | 15% | |
| Potasio | 0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Los guisantes, también conocidos como arvejas verdes, son pequeñas semillas esféricas de la planta Pisum sativum. Originarios de las regiones mediterráneas y de Oriente Medio, se han convertido en un ingrediente básico en las cocinas de todo el mundo, especialmente en platos europeos, asiáticos y americanos. Los guisantes son bajos en grasa y una excelente fuente de vitaminas A, C y K, junto con minerales esenciales como hierro y manganeso. Ricos en fibra dietética, promueven la salud digestiva y ayudan a regular los niveles de azúcar en la sangre. Estas legumbres también proporcionan una buena cantidad de proteína de origen vegetal, lo que las hace ideales para dietas vegetarianas. Aunque los guisantes son naturalmente dulces, son más bajos en calorías que muchas verduras almidonadas, lo que los convierte en una elección saludable. Sin embargo, los guisantes enlatados pueden contener sodio añadido, por lo que las opciones frescas o congeladas suelen ser preferibles. Versátiles y nutritivos, los guisantes aportan un color y sabor vibrantes a ensaladas, sopas y salteados.