1 serving (200 grams) contains 450 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
529.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 41.2 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 17.6 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pollo Ganjeong
El pollo Gan Jeong es un sabroso plato coreano que presenta pollo frito crujiente glaseado con una salsa dulce, salada y condimentada a base de soja. Normalmente incluye ingredientes como pollo, salsa de soja, ajo, jengibre, miel o azúcar moreno, aceite de sésamo, y adiciones opcionales como gochujang para darle picante. Originario de la cocina coreana, este plato combina sabores intensos con un crujido satisfactorio. Aunque el pollo se fríe tradicionalmente, algunas recetas ofrecen una alternativa al horno o al aire para una versión más ligera. El pollo rico en proteínas hace que este plato sea lleno, pero puede ser alto en calorías y sodio debido a la fritura y a los componentes de azúcar y sal de la salsa. Combinarlo con verduras al vapor o arroz puede ayudar a equilibrar la comida. Como con la mayoría de los platos indulgentes, la moderación es clave para disfrutar del pollo Gan Jeong como parte de una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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