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Salchicha de carne de caza

Salchicha de carne de caza

Meat

Calificación del Artículo: 48/100

1 serving (75 grams) contains 188 calories, 11.2 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.

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595.2
calorías
35.7
proteínas
4.8
carbohidratos
47.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
595.2
% Valor Diario*
Grasa Total 47.6 g 61%
Grasa Saturada 16.7 g 83%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 119.0 mg 39%
Sodio 1904.8 mg 82%
Carbohidratos Totales 4.8 g 1%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 35.7 g 71%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 4.8 mg 26%
Potasio 476.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

3.3%
24.2%
72.6%
Grasa: 428 cal (72.6%)
Proteínas: 142 cal (24.2%)
Carbohidratos: 19 cal (3.3%)

About Salchicha de carne de caza

La salchicha de carne de caza es una sabrosa mezcla de carnes silvestres molidas como venado, jabalí, alce o faisán, a menudo mezclada con una variedad de hierbas, especias y a veces frutas o vino para añadir profundidad. Originaria de las cocinas tradicionales de caza europeas y norteamericanas, encarna sabores rústicos y terrosos y celebra la abundancia de la naturaleza. Estas salchichas suelen tener menos grasa que aquellas hechas con carnes convencionales, y proporcionan proteínas de alta calidad y nutrientes esenciales como hierro y vitamina B12. Sin embargo, aún pueden contener sal y conservantes añadidos, dependiendo de la preparación, y su contenido de grasa puede variar si se incluye cerdo u otras carnes más grasosas en la mezcla. La salchicha de carne de caza es ideal para quienes buscan alternativas únicas y densas en nutrientes a los productos cárnicos estándar, pero la moderación es clave para equilibrar sus niveles de sodio y grasa.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.