1 serving (75 grams) contains 188 calories, 11.2 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salchicha de carne de caza
La salchicha de carne de caza es una sabrosa mezcla de carnes silvestres molidas como venado, jabalí, alce o faisán, a menudo mezclada con una variedad de hierbas, especias y a veces frutas o vino para añadir profundidad. Originaria de las cocinas tradicionales de caza europeas y norteamericanas, encarna sabores rústicos y terrosos y celebra la abundancia de la naturaleza. Estas salchichas suelen tener menos grasa que aquellas hechas con carnes convencionales, y proporcionan proteínas de alta calidad y nutrientes esenciales como hierro y vitamina B12. Sin embargo, aún pueden contener sal y conservantes añadidos, dependiendo de la preparación, y su contenido de grasa puede variar si se incluye cerdo u otras carnes más grasosas en la mezcla. La salchicha de carne de caza es ideal para quienes buscan alternativas únicas y densas en nutrientes a los productos cárnicos estándar, pero la moderación es clave para equilibrar sus niveles de sodio y grasa.
