1 serving (200 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 52.9 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 117.6 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El galuska es un plato tradicional húngaro de pasta, a menudo servido como acompañamiento o alimento reconfortante básico. Hecho con una masa simple de harina, huevos, agua y un poco de sal, la masa se corta o se rasga en pequeños trozos parecidos a albóndigas y se cocina en agua hirviendo hasta que estén tiernos. El galuska se suele acompañar con guisos abundantes como pörkölt o se come junto a platos a base de crema agria, proporcionando una textura masticable y satisfactoria. Aunque sus ingredientes sencillos lo convierten en una fuente de carbohidratos y proteínas de los huevos, suele ser un alimento denso en calorías con un contenido mínimo de fibra o vitaminas en comparación con alternativas de grano entero. Las recetas tradicionales pueden incluir grasas añadidas como mantequilla o crema, aumentando la riqueza pero también el contenido calórico del plato. El galuska es una deliciosa representación de la cocina húngara, mejor disfrutada con moderación como parte de una dieta equilibrada.