1 serving (200 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 52.9 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Gallo Pinto es un plato tradicional centroamericano, particularmente popular en la cocina de Costa Rica y Nicaragua. Este abundante plato consiste en arroz y frijoles, comúnmente sazonados con cebollas, pimientos, cilantro y a veces ajo, cocinados juntos para mezclar sabores. El arroz y los frijoles proporcionan una base nutritiva rica en proteínas, carbohidratos complejos, fibra y vitaminas esenciales como ácido fólico y hierro. Por lo general, se prepara con un chorrito de salsa Lizano, un condimento picante que añade profundidad al sabor. El Gallo Pinto se sirve frecuentemente como un básico en el desayuno junto con huevos, aguacate o plátanos, proporcionando una comida equilibrada que aporta energía para el día. Aunque el plato es generalmente saludable, ciertas variaciones pueden incluir aceites añadidos o ingredientes grasos como huevos fritos, lo que puede aumentar el contenido calórico. Para la versión más saludable, considere limitar las grasas añadidas y acompañarlo con verduras frescas o proteínas magras.