1 serving (100 grams) contains 90 calories, 19.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
214.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 45.2 g | 90% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Gallineta
La gallineta, conocida comúnmente como gallo de mar, es un pescado rico en nutrientes nativo de las aguas europeas y del Mediterráneo. Este pescado magro de carne blanca es apreciado en la cocina mediterránea por su textura firme y sabor ligeramente dulce. Rica en proteínas de alta calidad, la gallineta favorece el crecimiento muscular y la reparación, mientras que sus ácidos grasos omega-3 promueven la salud del corazón y del cerebro. También proporciona vitaminas y minerales esenciales, incluyendo vitamina D, vitamina B12, selenio y fósforo, que contribuyen a la fortaleza ósea y a un sistema inmunológico saludable. Baja en grasas saturadas, es una opción saludable para dietas equilibradas. A menudo se incorpora en sopas, guisos o platos a la parrilla, la gallineta se presta bien para cocinar con sabor y saludable. Sin embargo, los niveles de sodio pueden aumentar si se prepara con condimentos pesados o salsas procesadas, por lo tanto, la preparación consciente es clave. Perfecta para comidas pescetarianas, este pescado apoya un estilo de vida saludable y nutritivo.
