1 serving (50 grams) contains 132 calories, 4.5 grams of protein, 1.8 grams of fat, and 24.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
628.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.3 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1161.1 mg | 50% | |
| Carbohidratos Totales | 116.1 g | 42% | |
| Fibra Dietética | 6.4 g | 22% | |
| Azúcares | 3.6 g | ||
| proteínas | 21.3 g | 42% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.4 mg | 3% | |
| Hierro | 5.9 mg | 32% | |
| Potasio | 284.4 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About pan gallego
El Pan Gallego es una hogaza artesanal arraigada en las tradiciones culinarias de Galicia, una región en el noroeste de España. Hecho principalmente de harina de trigo o centeno, agua, sal y levadura natural, este pan es celebrado por su textura densa y su corteza distintiva. Su preparación a menudo incluye un largo proceso de fermentación, realzando su sabor y perfil nutricional. El Pan Gallego es rico en carbohidratos, lo que lo convierte en una excelente fuente de energía, y contiene cantidades moderadas de fibra, especialmente si se utilizan harinas integrales. La ausencia de conservantes y aditivos se alinea con su atractivo rústico y su preparación consciente de la salud. Aunque su contenido de carbohidratos puede no ser adecuado para dietas bajas en carbohidratos, combinarlo con proteínas magras, grasas saludables o verduras puede crear comidas equilibradas. Ya sea disfrutado solo o como parte de platos gallegos, el Pan Gallego encarna la esencia de la panadería europea tradicional y contundente.
