1 serving (150 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 31.5 mg | 10% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Galette de Verduras es una tarta salada arraigada en la cocina francesa, celebrada por su simplicidad rústica y versatilidad. Este plato presenta una base de pasta hojaldrada y mantecosa doblada alrededor de un relleno de verduras de hojas ricas en nutrientes como espinacas, col rizada o acelgas, a menudo combinadas con verduras aromáticas, hierbas y quesos cremosos. Repleta de vitaminas A, C y K, así como minerales como hierro y calcio, las verduras brindan una variedad de beneficios para la salud, incluido el apoyo a la salud ósea y al sistema inmunológico. Las harinas integrales o alternativas utilizadas por algunas recetas pueden aportar fibra y nutrientes adicionales. Sin embargo, la pasta mantecosa contribuye con grasas saturadas, por lo que la moderación es clave. Equilibrada con ingredientes frescos y una preparación consciente, la Galette de Verduras es una manera sabrosa de disfrutar de la bondad de las verduras envueltas en una corteza reconfortante y hojaldrada. Perfecta para el brunch o la cena, muestra el arte de cocinar saludable con un toque de decadencia.