1 serving (150 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 63.1 mg | 21% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 31.5 mcg | 157% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Galette de pescado con papas.
La Galette de Pescado con Papa es un delicioso plato de inspiración francesa que combina puré de papas tiernas con pescado finamente desmenuzado, típicamente bacalao o salmón, y hierbas aromáticas. La mezcla se moldea en tortitas doradas y crujientes que se doran a la perfección en la sartén. Proveniente de la cocina francesa rústica, este plato destaca la simplicidad y el uso de ingredientes saludables y fácilmente disponibles. El pescado aporta una gran cantidad de proteínas magras y ácidos grasos omega-3 esenciales, promoviendo la salud del corazón y el bienestar general. Las papas añaden una base reconfortante, ofreciendo fibra, potasio y vitamina C, aunque sus beneficios nutricionales se ven parcialmente compensados cuando se preparan con mantequilla o aceite. Este plato se puede disfrutar como parte de una comida equilibrada cuando se acompaña de verduras frescas, aunque la preparación consciente es clave para controlar las calorías y las grasas. La Galette de Pescado con Papa es celebrada tanto por su textura contundente como por su combinación de sabores que honran la tradicional destreza culinaria francesa.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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