1 serving (250 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 5.7 g | 28% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 37.7 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 18.9 mcg | 94% | |
| Calcio | 141.5 mg | 10% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Galette Complète es un plato salado clásico de la cocina francesa, originario de Bretaña. Esta comida tradicional consiste en una crepa de trigo sarraceno rellena de jamón, queso rallado y un huevo recién cascado cocinado hasta que la yema quede ligeramente líquida. El trigo sarraceno, naturalmente libre de gluten, es una rica fuente de fibra y nutrientes esenciales como el magnesio y la proteína, lo que lo convierte en una alternativa más saludable a las crepas a base de trigo. El plato es alto en proteínas por el jamón, huevo y queso, pero su contenido de sodio y grasas saturadas pueden ser consideraciones para aquellos que controlan su ingesta. El equilibrio de ingredientes ofrece una mezcla de indulgencia y cualidades saludables, perfecto para una comida satisfactoria que celebra los sabores rústicos franceses.