1 serving (300 grams) contains 450 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
354.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.7 g | 25% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 63.0 mg | 21% | |
| Sodio | 629.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 15.7 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 236.2 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Galbi jjim
El Galbi Jjim, un platillo tradicional coreano, es un estofado de costilla corta cocido a fuego lento conocido por su carne tierna y su sabor rico, sabroso y dulce. Hecho con costillas de res, salsa de soya, ajo, jengibre, azúcar moreno y aceite de sésamo, este reconfortante plato a menudo incluye verduras nutritivas como zanahorias, rábanos y papas. El Galbi Jjim se cocina a fuego lento hasta la perfección, permitiendo que los sabores se mezclen en una comida abundante y satisfactoria popular durante festividades y celebraciones. Nutricionalmente, ofrece una base rica en proteínas gracias a la carne de res, mientras que las verduras añadidas proporcionan vitaminas, minerales y fibra. Sin embargo, su alto contenido de sodio y azúcar de la salsa de soya y los edulcorantes pueden requerir precaución para aquellos que vigilan su consumo. Optar por cortes de carne más magros y ajustar las sazones puede convertir este plato en un manjar equilibrado que se ajusta a una dieta saludable al tiempo que conserva su distintiva profundidad de sabor.
