Gajiya

Gajiya

Dessert

Calificación del Artículo: 56/100

1 serving (100 grams) contains 300 calories, 5.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
714.3
calorías
11.9
proteínas
95.2
carbohidratos
35.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
714.3
% Valor Diario*
Grasa Total 35.7 g 45%
Grasa Saturada 11.9 g 59%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 23.8 mg 7%
Sodio 357.1 mg 15%
Carbohidratos Totales 95.2 g 34%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 47.6 g
proteínas 11.9 g 23%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 119.0 mg 2%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

50.8%
6.3%
42.9%
Grasa: 321 cal (42.9%)
Proteínas: 47 cal (6.3%)
Carbohidratos: 380 cal (50.8%)

About Gajiya

Gajiya es un postre frito tradicional originario de la cocina nigeriana y africana occidental, especialmente popular durante las celebraciones festivas. Normalmente está hecho con una masa preparada con harina de trigo, azúcar y especias, y se rellena con un dulce y cremoso relleno, a menudo con cacahuetes o pasta de cacahuate. Una vez formada, la masa se fríe hasta que esté dorada, creando un exterior crujiente y un interior suave y sabroso. Gajiya proporciona una fuente de energía debido a la masa rica en carbohidratos y al contenido de proteínas de los cacahuetes, pero su absorción de aceite durante la fritura lo hace alto en calorías y grasas. Aunque se disfruta como un deleite querido, es mejor consumirlo moderadamente, especialmente para aquellos que controlan su peso o monitorean sus niveles de colesterol. Rico en significado cultural, Gajiya encarna la inventiva y el espíritu festivo de las tradiciones culinarias nigerianas.