1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 79.4 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Sabzi de Zanahorias y Judías Verdes es un sabroso plato del norte de la India que combina zanahorias tiernas (gajar) y judías verdes (phaliya) cocidas con especias aromáticas. Normalmente se prepara con ingredientes como comino, cúrcuma, cilantro y un toque de chile, esta sabzi ofrece un equilibrio perfecto de sabores terrosos y ligeramente dulces. A menudo se hace con poco aceite y se sirve como acompañamiento con chapati o arroz. Rico en fibra dietética, vitaminas A y C de las zanahorias, y ácido fólico y antioxidantes de las judías verdes, este plato apoya la digestión y fortalece la inmunidad. Sus especias, como la cúrcuma, proporcionan beneficios antiinflamatorios. Si bien tradicionalmente nutritivo, su salud depende de la cantidad de aceite utilizado, por lo que optar por métodos de cocción más ligeros puede mejorar su atractivo como una opción saludable.