1 serving (30 grams) contains 78 calories, 2.5 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 14.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
621.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.0 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1440 mg | 62% | |
| Carbohidratos Totales | 115.9 g | 42% | |
| Fibra Dietética | 13.9 g | 49% | |
| Azúcares | 2.6 g | ||
| proteínas | 20.4 g | 40% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 57.6 mg | 4% | |
| Hierro | 6.2 mg | 34% | |
| Potasio | 398.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pan de centeno completo
El pan de centeno integral, un alimento básico en la cocina escandinava y del este de Europa, se elabora principalmente con harina de centeno, agua, levadura y sal. Denso y oscuro en textura, presume de un sabor robusto con un toque terroso. Conocido por su alto contenido en fibra, el pan de centeno integral es beneficioso para la digestión y contribuye a mantener niveles estables de azúcar en sangre debido a su índice glucémico más bajo en comparación con el pan blanco. También es rico en nutrientes esenciales como hierro, magnesio y vitaminas del grupo B. Con un mínimo de azúcares o grasas añadidas, este pan es una opción saludable para la salud del corazón y energía sostenida. Aunque su estructura densa puede parecer alta en calorías, su perfil nutricional lo convierte en una elección satisfactoria y amigable para el intestino. Sin embargo, debido a su contenido de gluten, puede no ser adecuado para personas con enfermedad celíaca o intolerancia al gluten. Ideal para combinar con patés, pescado ahumado o guisos contundentes, el pan de centeno integral es tanto nutritivo como versátil.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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