1 serving (100 grams) contains 350 calories, 13.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 74.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
700 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 10 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 148 g | 53% | |
| Fibra Dietética | 12 g | 42% | |
| Azúcares | 4 g | ||
| proteínas | 26 g | 52% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40 mg | 3% | |
| Hierro | 7.2 mg | 40% | |
| Potasio | 500 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La pasta integral es una alternativa rica en nutrientes a la pasta refinada tradicional, hecha de trigo integral u otros granos enteros como quinua, espelta o arroz integral. Originaria de la cocina italiana, lleva consigo la tradición de ingredientes saludables y sabores robustos. A diferencia de la pasta refinada, la pasta integral conserva el salvado, el germen y el endospermo del trigo, preservando su fibra natural, vitaminas y minerales. Es más alta en fibra dietética y proteínas, lo que apoya la digestión, estabiliza los niveles de azúcar en la sangre y promueve una sensación de saciedad duradera. Rica en carbohidratos complejos, proporciona energía sostenida, lo que la hace ideal para atletas e individuos activos. Sin embargo, puede tener una textura más densa y un sabor ligeramente más a nuez en comparación con las versiones refinadas, lo que podría no gustar a todos. Su contenido moderado de calorías debe consumirse equilibradamente como parte de una dieta saludable y variada. Adecuada para platos de pasta contundentes, la pasta integral es a la vez sabrosa y nutritiva.