1 serving (100 grams) contains 193 calories, 1.2 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 7.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
459.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 42.9 g | 55% | |
| Grasa Saturada | 6.0 g | 30% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.8 mg | 7% | |
| Sodio | 619.0 mg | 26% | |
| Carbohidratos Totales | 17.1 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 3.6 g | 12% | |
| Azúcares | 10.7 g | ||
| proteínas | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About col fermentado con toda la grasa
La ensalada de col cremosa es un acompañamiento crujiente hecho principalmente con col rallada y zanahorias, mezcladas con un aliño rico que típicamente incluye mayonesa, azúcar, vinagre y condimentos. Originaria de la cocina europea y popularizada en cocinas estadounidenses, la ensalada de col es un acompañamiento versátil para carnes a la parrilla, barbacoas y sándwiches. Mientras la col y las zanahorias aportan fibra, vitaminas C y K, y antioxidantes, la mayonesa entera contribuye significativamente al contenido calorífico y graso del plato, haciéndolo menos ideal para aquellos que supervisan su consumo de grasas. El azúcar añadido en algunas recetas también puede aumentar sus niveles de carbohidratos. Como alternativa más saludable, se pueden utilizar aliños más ligeros o mayonesa reducida en grasa. La ensalada de col con mayonesa entera destaca por su sabor y textura, pero la moderación es clave para una nutrición equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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